填空题
电烤箱是一种利用（）所发出的热辐射，对食品（）的进行烘烤的电热炊具。利用它烘烤食品具有（）、（）、（）、（）、（）等特点。
【参考答案】
电热元件；直接和间接；卫生；无毒性；无异味；操作简单；使用方便
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填空题
电热元件；直接和间接；卫生；无毒性；无异味；操作简单；使用方便
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