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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

多项选择题

菌种保藏的主要目的是在一定时间内使菌种(),以供研究、生产、交换之用。

    A.不乱
    B.不污染
    C.不死
    D.不变

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