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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

问答题

简答题

粮食在储藏过程中水分是如何变化的?

    【参考答案】

    在储藏过程中,粮食的水分主要受气湿和仓湿影响,水分的日变化发生在表层15-30cm处,主要表现在午间水分低,清晨水分高,......

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