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单项选择题
人类生存的饮食需求是一致的，各民族的饮食传统和习惯（）。
A.完全不同
B.完全一致
C.不尽一致
D.大体一致 -
单项选择题
餐饮服务的（）是指餐饮服务只能当次使用，当场所享受，过时则不能再享用。
A.无形性
B.一次性
C.综合性
D.差异性 -
单项选择题
餐饮生产的特点之一是：（）。
A.生产量难以预测
B.销售量受进餐时间的限制
C.无形性
D.直接性
