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全部科目 > 安全知识/安全生产知识竞赛 > 食品安全知识竞赛

单项选择题

生鲜肉要在___的温度下保藏,并要用保鲜膜包裹;若购买量较大,需要长期放置,最好是冻藏,以确保安全。

    A、0℃ 
    B、8℃ 
    C、4℃ 
    D、10℃

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