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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 品酒师考试 > 啤酒品酒师

判断题

采用低压动态煮沸等新型煮沸技术,可较大幅度缩短煮沸时间,节约能耗,改进麦汁的热负荷。()

    【参考答案】

    正确

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