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问答题

简答题

目前掺假鱼粉较多,在没有显微镜等掺假识别仪器的实验室里,如何能用简单的方法鉴别鱼粉的掺假呢?

    【参考答案】

    除了感官检测外,用一些简单的化学方法可鉴别其是否掺假。
    ①加入盐酸以后如发出剧烈吱吱声,同时有细小白色泡沫,可证......

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