单项选择题
下列哪组物品都可用于食品（）
A、丁香、八角茴香、刀豆、山茱萸
B、赤小豆、阿胶、鸡内金、石斛
C、黑胡椒、槐米、槐花、刺五加
D、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇
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单项选择题
食品添加剂的标签、说明书上应当具有的项目包括（）
A、使用范围
B、使用用量
C、“食品添加剂”字样
D、以上全都是 -
单项选择题
下面哪类食品不全可以免除标示营养标签（）
A、干蘑菇、木耳、干水果
B、酱油、味精、食醋
C、啤酒、白酒、黄酒
D、胶基糖果、食用淀粉、食用糖 -
单项选择题
食品添加剂使用时应符合以下哪些要求（）
A、不应对人体产生任何健康危害
B、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C、在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量
D、以上全都对
