单项选择题
供链卫生要求是（）。
A.食物种类丰富、高中低档搭配
B.饭菜质量好、价格低
C.不定期对餐具、储藏、厨房进行消毒处理
D.做好防腐烂、防霉变、防止蚊蝇鼠害工作，保证饭菜卫生
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
粮谷类的食物不含有以下哪种营养素？（）
A.维生素B1
B.维生素B12
C.维生素B6
D.维生素B2 -
单项选择题
营养教育基本方法和形式不包括（）。
A.会议、访谈
B.讲座、小组活动、个体指导
C.小组活动、个体咨询
D.个体指导、个体咨询、培训 -
单项选择题
合理搭配的膳食中，宏量营养素的来源比例为（）。
A.蛋白质10%～15%，脂肪20%～30%，碳水化合物50%～65%
B.蛋白质15%～20%，脂肪20%～30%，碳水化合物50%～65%
C.蛋白质15%～20%，脂肪25%～30%，碳水化合物60%～70%
D.蛋白质10%～15%，脂肪20%～30%，碳水化合物55%～65%
