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单项选择题
扒肉排需要（）扒炉。
A.预热
B.加热
C.大火烧
D.小火烧 -
单项选择题
乳猪烤制时会用到的香料有（）等。
A.百里香
B.牛至
C.龙蒿
D.莳萝 -
单项选择题
乳猪烤制时要用（）擦遍全身。
A.孜然
B.胡椒粉
C.植物油
D.黄油
