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单项选择题
从事食品生产经营的从业人员患有()不需要调离工作岗位。
A.痢疾
B.梅毒
C.活动性肺结核
D.戊型病毒性肝炎 -
单项选择题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。
A.3个月;1年
B.3个月;2年
C.6个月;1年
D.6个月;2年 -
单项选择题
食品生产者应对其生产食品的()负责。
A.口感
B.营养
C.色泽
D.安全