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多项选择题
浓蛋白会在溶菌酶的作用下慢慢变成稀蛋白,影响变化速度的因素主要是()
A.储存时间
B.储存温度
C.储存湿度
D.通风条件 -
多项选择题
蛋鸡的输卵管包括()
A.漏斗部
B.膨大部
C.峡部
D.蛋壳腺 -
多项选择题
关于峡部说法正确的是()
A.鸡蛋在峡部停留1小时
B.峡部是蛋壳膜形成的场所
C.峡部是蛋壳形成的场所
D.在峡部有一个专门的结构称为乳头体
