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单项选择题
下列哪项不属于生物因素导致的粮食原料污染？（）
A.镰刀菌
B.细菌
C.甲虫
D.有机磷农药 -
判断题
贝类毒素是由于摄食了有毒藻类后，富集和蓄积藻类毒素产生的，而自身不产生毒素。 -
判断题
为防止新鲜的虾体黑变，延长保鲜期，可以使用亚硫酸盐作为保鲜剂。
