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单项选择题
蛋白质变性后的改变是（）。
A.氨基酸排列顺序的改变
B.氨基酸组成的改变
C.肽键的断裂
D.蛋白质空间构象的破坏
E.蛋白质的水解 -
单项选择题
DNA变性指的是（）。
A.两条多核苷酸链解链
B.DNA分子由起螺旋转变为双螺旋
C.分子中磷酸二酯键断裂
D.互补碱基间氢键连接
E.碱基与脱氧核糖间糖苷键断裂 -
单项选择题
正常人清晨空腹时血糖浓度为（）。
A.2.5～3.5mmol／L
B.4.5～5.5mmol／L
C.6.5～7.5mmol／L
D.8.5～9.5mmol／L
E.10.5～11.5mmol／L
