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单项选择题
感官鉴别面粉色泽是根据标准样品对照，同等级面粉，（），品质越好。
A.颜色越灰
B.颜色越白
C.颜色越浅
D.颜色越深 -
单项选择题
（）是复合味中最基本的一种。
A.甜咸味
B.香辣味
C.甜香味
D.鲜咸味 -
单项选择题
食之甜中有咸，咸中有鲜香是（）。
A.甜咸味
B.鲜咸味
C.甜香味
D.香辣味
