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多项选择题
与20年前相比,食品发生了什么变化()
A.数量增加
B.数量降低
C.卡路里增加
D.卡路里减少 -
单项选择题
精制后哪种营养损失最多()
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂质
D.蛋白质 -
填空题
衍生脂质主要包括()和()两类。