欢迎来到PP题库网
PP题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
高等教育自学考试(自考)
>
工学类自考
>
00980烹饪原料学
搜题找答案
填空题
烹饪原料品质鉴定的内容有（）、（）、（）、（）四方面。
【参考答案】
原料的自然固有品质；原料的纯度和成熟度；原料的新鲜度；原料的清洁卫生
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
烹饪原料分为（）、（）、（）三大类。
填空题
烹饪原料学的研究内容包括（）、（）、（）、（）、（）、（）六个方面。
填空题
畜类在宰杀后经历四个阶段：（）、（）、（）、（）。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
