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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 面点工综合练习

多项选择题

面点工艺中使用的许多原料本身具有天然色泽,如()。

    A.浅黄色鸡蛋液
    B.绿色蔬菜
    C.黑色芝麻
    D.白糖焦糖色
    E.咖啡色可可粉

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