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多项选择题

中药“泛油”的含义比较广泛,常包括()

    A.动物类药材(九香虫、蛤蚧、刺猬皮等)躯体易残,色泽加深,外表呈油样物质,“哈喇”气味强烈
    B.含植物油脂多的药材(如杏仁、桃仁等)出现内外色泽严重加深,油质渗透外表,具有油哈味
    C.药材表面附有水珠
    D.含粘液质(糖分)多的药材(党参、枸杞、天冬等)质地变软,外表发粘,内色加深,但无油哈气。该现象又称“泛糖”

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