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问答题

简答题

为什么放久的红糖会变酸?

    【参考答案】

    我们知红糖的主要成份为蔗糖,当放久之后会逐渐吸收空气中的水分,此时糖中的乳酸菌会大量繁殖,此时蔗糖会逐渐转化成葡萄糖和乳......

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