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单项选择题
淀粉是（）最重要的贮存物质，也是其产品品质的重要内容。
A、谷类作物
B、豆类作物
C、油料作物
D、薯芋类作物 -
单项选择题
（）是评价禾谷类作物营养品质的重要指标。
A、蛋白质含量及其氨基酸组
B、脂肪含量及有机酸组成
C、总糖含量
D、可溶性糖含量 -
单项选择题
超高产栽培时，产量的主要限制因素是（）。
A、源
B、流
C、库
D、气候条件
