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单项选择题
职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售（）
A.凉菜
B.荤菜
C.海鲜
D.素菜 -
单项选择题
用海藻可以治疗甲状腺肿大，是因为以下哪种微量元素，在海藻中含量较多？（）
A.钠
B.硒
C.碘
D.铁 -
单项选择题
以下哪项应当落实企业食品安全管理制度，对食品生产经营企业的食品安全工作全面负责？（）
A.食品安全管理人员
B.食品从业人员
C.主要负责人
D.食品质检人员
