多项选择题
餐巾的主要作用有（）。
A.餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品
B.餐巾可以装饰美化餐台
C.餐巾花形可以烘托就餐气氛
D.餐巾花形的摆放可标出主宾的席位
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多项选择题
食品卫生对人体的主要危害表现在（）。
A.急性危害
B.慢性危害
C.中期危害
D.长远危害 -
多项选择题
票据库必须配备专用的票柜、票架，并有（）防虫蛀、防鼠咬设施，有条件的要设置自动报警装置。
A.防雨
B.防火
C.防盗
D.防湿 -
多项选择题
《餐饮服务许可证》应当载明单位名称、（）、备注、许可证号、发证机关（加盖公章）、发证日期、有效期限等内容。
A.代码
B.地址
C.法定代表人（负责人或者业主）
D.类别
