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单项选择题
煎茶法的主要程序是备器、选水、取火、侯汤、炙茶、（）、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶、饮茶。
A.磨茶
B.洗茶
C.碾茶
D.择水 -
单项选择题
点茶这道程序一般是（）。
A.投茶—注汤—调膏
B.投茶—调膏—注汤
C.注汤—投茶—调膏
D.注汤—调膏—投茶 -
单项选择题
茶叶保存应注意光线照射，因为光线可（），对茶叶储存极为不利。
A.增进滋味醇和
B.加速各种化学反应
C.促进物质转化
D.抑制物质解体
