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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 酿酒工艺学

单项选择题

白酒生产各工序控制点的管理,主要采取()管理办法。

    A.自查
    B.抽查
    C.检查
    D.自查和抽查相结合

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