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单项选择题
机械搅拌通风发酵罐高度与直径之比一般为（）氧的利用率较高。
A.8：1
B.10：1
C.1：1
D.3：1 -
单项选择题
菌种衰退不会造成什么危害（）
A.菌种性能改变
B.产量下降
C.生长繁殖能力下降
D.发酵周期缩短 -
单项选择题
实验室最简便、最常用的菌种保藏的方法是（）
A.斜面低温保藏法
B.石蜡保藏法
C.砂土管保藏法
D.冷冻干燥保藏法
