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全部科目 > 大学试题 > 医学 > 中药炮制学

单项选择题

烘和焙的主要区别是什么?()

    A.烘使用文火,焙使用武火
    B.烘是直接加热,焙是间接加热
    C.烘是间接加热,焙是直接加热
    D.烘使用中火,焙使用文火

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