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单项选择题
关于食谱编制的说法，以下正确的是（）
A.牛奶和酸奶同属乳类，两者的营养特点接近，配餐时可以等量交换
B.编制食谱时要充分考虑个体的饮食习惯，制定个性化的饮食方案
C.鸡蛋的蛋黄脂肪含量高，健身人群最好不吃蛋黄
D.运动加餐食物应选择易饱腹的食物 -
单项选择题
配餐时，与燕麦可以等量交换的食物有（）
A.红薯
B.黑米
C.面包
D.米饭 -
单项选择题
世界卫生组织认为适宜的减重速度是（）
A.每周1～2kg
B.每周0.5～1kg
C.每周0.5～2kg
D.每周0.5～3kg
