单项选择题
使用滴漏式咖啡机时，通常需要将多少水倒入咖啡粉床以润湿20克的分量？（）
A.300克-400克
B.15克-20克
C.40克-60克
D.100克-200克
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单项选择题
在设定自动滴漏式咖啡机时，下列哪一项是常用的预浸润百分比范围（%）？（）
A.12-18%
B.100%
C.200-300%
D.20-30% -
单项选择题
下列哪一项是等待自动过滤咖啡机完成冲煮周期后再到出一部分咖啡的主要优势？（）
A.咖啡因含量将被完全萃取出来
B.有机酸会转化为糖分，咖啡会更甜
C.梅纳反应会将更多氨基酸转化为复糖，提高醇厚度
D.酸、糖和萃取速度较慢的风味化合物会实现均衡，产生想要的浓度 -
单项选择题
对于带平底过滤器的自动滴漏式咖啡机，建议的咖啡粉床深度是多少？（）
A.1至2.5厘米（半英寸到一英寸）
B.2.5至5厘米（1-2英寸）
C.将咖啡粉床装入到距离过滤器顶部2.5厘米（1英寸）的位置
D.没有建议的咖啡粉床深度，任意咖啡粉床深度都适合
