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填空题
稳定和维系蛋白质三级结构的重要因素是（），有（）、（）及（）等非共价键及共价键（）键。
【参考答案】
侧链基因的相互作用；氢键；盐键；疏水作用；二硫键
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填空题
蛋白质一级结构是指（），构成一级结构的化学键是（）。
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