相关考题
-
单项选择题
因气候关系，小曲适宜于我国（）地带生产。
A.西部
B.东部
C.北方
D.南方 -
单项选择题
小曲微生物种类不及大曲多，属于“（）”糖化发酵的曲种。
A.单菌
B.多菌
C.多微
D.混菌 -
单项选择题
小曲是以（）为原料制成。
A.小麦
B.大麦
C.稻米
D.豌豆
