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单项选择题
菜品的定价是以什么为目标的（）
A.价格销售
B.经营利润
C.经营生产
D.经营税金 -
单项选择题
美食节菜品设计应考虑的因素有哪些（）
A.员工的技术能力
B.厨房的设备设施
C.食物烹饪原料的供给情况
D.以上都对 -
单项选择题
以下哪项不是美食节的种类（）
A.以单一烹饪原料入主题
B.以名人名厨为主题
C.以某种餐具器皿为主题
D.以色香味俱全为主题
