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单项选择题
对预防食物中毒无效的措施是（）。
A.加强食堂管理
B.使用剩饭菜要彻底加热
C.少量食用食物
D.注意识别有毒的动植物 -
单项选择题
当怀疑为食物中毒时（），往往在短时间内出现一批症状相似的患者；发病初期一般常有体温升高或头痛以及呕吐、腹泻和失水等急性肠胃炎症状或某些神经症状。
A.吃泻药
B.吃抗生素
C.催吐、洗胃和导泻
D.吃肠胃消炎药 -
单项选择题
一般性食物中毒的特点是（），往往在短时间内出现一批症状相似的患者；发病初期一般常有体温升高或头痛以及呕吐、腹泻和失水等急性肠胃炎症状或某些神经症状。
A.潜伏期长
B.病因不清
C.潜伏期短，发病突然
D.现象不明显
