问答题
简答题
叙述气升式发酵罐的工作原理及其优点？
【参考答案】
工作原理：把无菌空气通过喷嘴或喷孔喷射进入发酵液中，通过气液混合物的湍流作用而使空气泡分割细碎，同时由于形成的气液混合物......
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