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单项选择题
茶叶的品质特征即茶叶的（）。
A.色、香、味
B.色、香、味、形
C.香、味、形
D.色、味、形 -
单项选择题
茶树的新梢由芽、（）和嫩茎组成。
A.根
B.叶
C.花
D.种子 -
判断题
红茶类属全发酵茶（发酵度：100％）。
