问答题
计算题
在恒定干燥条件下，若已知物料由含水量由36%干燥至8%需要5小时，降速段干燥速率曲线可视为直线，试求恒速干燥和降速干燥阶段的干燥时间，已知临界含水量为14%，平衡含水量2%，以上含水量均为湿基。
【参考答案】
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