单项选择题
以下应该删除的菜品是()
A.销售额大于1,顾客满意指数小于1
B.销售额大于1,顾客满意指数大于1
C.销售额小于1,顾客满意指数大于1
D.销售额小于1,顾客满意指数小于1
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单项选择题
顾客满意程度高,营业收入水平高的菜品属于()
A.明星
B.问题
C.金牛
D.瘦狗 -
单项选择题
影响餐饮产品的价格因素不包括()
A.竞争
B.地域
C.需求
D.成本 -
单项选择题
菜肴销售分析是通过()和()指数进行
A.顾客满意和利润
B.顾客满意和销售额
C.销量和利润
D.销量和销售额
