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单项选择题
银镜反应发生阳性反应，则表示可能含有的成分是（）
A.黄酮
B.还原性糖
C.皂苷
D.生物碱
E.香豆素 -
单项选择题
蛋白质的分离方法不包括（）
A.沉淀法
B.PH梯度萃取法
C.透析法
D.超速离心法
E.色谱法 -
单项选择题
可以使蛋白质/酶失活，但能逆转的方法是（）
A.盐析法
B.高温
C.高压
D.紫外线
E.酸水解
