单项选择题
葡萄原酒理化指标检测按照规定的()方法检测。
A.GB/T15038-2006
B.GB2758-2005
C.GB/15037-2006
D.GB10344
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单项选择题
鉴定本批产品于上一批的差异用()。
A.一杯品评法
B.多杯品评法
C.三杯品评法
D.二杯品评法 -
单项选择题
葡萄原酒理化指标应符合()的标准要求。
A.GB2758-2005
B.GB/T15038-2006
C.GB/15037-2006
D.GB10344 -
单项选择题
()可加强涩味(涩味则始终被酸加强),开始可掩盖苦味,但在后味上会加强苦感。
A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.鲜
