单项选择题
根据原料配方，香肠中不应含有淀粉，所以对香肠中掺淀粉检测多采用（），阳性者性掺假品。
A、碘试剂定量法
B、碘试剂定性法
C、聚丙烯酸胺凝胶电泳法
D、免疫扩散法
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单项选择题
根据可信程度已判断某项B类不确定度的相对不确定度，则该项不确定度的自由度为（）。
A、5
B、25
C、12.5
D、25 -
单项选择题
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，镉柱每次使用完毕后，应先以（）洗涤，再用重蒸水洗涤2次，最后要有水覆盖镉柱。
A、铬酸
B、高氯酸
C、柠檬酸
D、盐酸 -
单项选择题
高效液相色谱分析过程中试样混合物在（）中分离。
A、检测器
B、色谱柱
C、记录器
D、进样器
