单项选择题
属于食源性疾病范畴的是（）
A、由于食物营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病
B、食源性变态反应性疾病
C、食物中某些污染物引起的慢性中毒性疾病。
D、以上都是
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单项选择题
因食品受到污染引起的食物中毒是（）
A.河豚鱼中毒
B.肉毒中毒
C.毒蕈中毒
D.发芽马铃薯中毒 -
单项选择题
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验（）
A.食品中天然存在的有毒有害物质
B.在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素
C.在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质
D.以上都是 -
单项选择题
国家建立统一的食品安全信息平台，实行食品安全信息统一公布制度。国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其调查处驯信息和国务院确定需要统一公布的其他信息由（）统一公布。
A.国务院卫生行政部门
B.国务院食品药品监督管理部门
C.国务院食品安全委员会办公室
D.国务院新闻办
