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单项选择题
据测定，每100克蛋白质中有多少克氮？（）
A.2.25
B.4.25
C.6.25
D.8.25 -
单项选择题
肽类从肠道进入血液需要多长时间？（）
A.几秒钟到几分钟
B.几分钟到十几分钟
C.十几分钟到一小时
D.几个小时 -
单项选择题
短肽吸收率为单一氨基酸的多少倍？（）
A.1倍
B.1.5倍
C.2倍
D.2.5倍
