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单项选择题
营养声称中的含量声称是指什么？（）
A.描述食物的制作过程
B.描述食物的产地
C.描述食物中能量或营养成分含量水平的声称
D.描述食物的口感 -
单项选择题
哪种情况可以免除标示保质期？（）
A.酒精度大于等于10%的饮料酒
B.新鲜蔬菜
C.新鲜水果
D.肉类 -
单项选择题
哪个因素不影响酒精脱氢酶的产生和活性？（）
A.种族
B.性别
C.身高
D.年龄
