问答题
论述题
简述油脂的营养特点，试举出四种常见的油脂，并尝试比较之。
【参考答案】
（1）油脂是高热能来源，添加油脂很容易配制成高能饲料，对肉用仔鸡和仔猪尤为重要。
（2）油脂是必需脂肪酸的重要......
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