单项选择题
石门肥肠煲配料表正确的为（）
A.肥肠一袋300g，脆笋80g
B.肥肠一袋350g，脆笋50g
C.肥肠一袋300g，脆笋50g
D.肥肠一袋350g，脆笋60g
点击查看答案
相关考题
-
单项选择题
焯水，就是把原料放入水锅中加热至（）的状态。
A.酥烂
B.酥嫩
C.半熟
D.酥软 -
单项选择题
烧椒春笋口味特点？（）
A.咸鲜笋清香浓郁
B.咸鲜
C.笋清香脆嫩烧椒椒香翠绿
D.咸鲜烧椒味浓 -
单项选择题
腊肉炒春笋主辅料？（）
A.冬笋腊肉
B.春笋腊肉
C.以上都不对
