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单项选择题
黑巧克力中的()含量较高。
A.可可粉
B.可可脂
C.奶粉
D.牛奶 -
单项选择题
制作冻苏夫力时,首先将()和水放入煮至浓稠为止。
A.糖
B.牛奶
C.奶油
D.蛋 -
单项选择题
加色巧克力的颜色是()产生的。
A.自然
B.原料固有色
C.巧克力固有色
D.人为加入