判断题
后翻勺向后拉的动作和向上托的动作要同时进行，动作要迅速，使炒勺向上呈弧形运动。身体与灶台保持的距离是10厘米左右。（）
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
