单项选择题
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是（）
A.宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B.宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C.宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D.机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
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单项选择题
航空配餐人员是指（）。
A.航空器机组人员
B.航空器上专门提供食品服务的人员
C.从事航空食品加工的人员
D.从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员 -
单项选择题
食品添加剂的使用应当符合（）要求。
A.GB14930、1
B.GB14930、2
C.GB2760
D.GB4789 -
单项选择题
第二质量控制期指的是（）。
A.航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B.航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C.航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D.航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
