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问答题

简答题

茶叶为什么会变质?

    【参考答案】

    茶叶会劣变的原因有三:一是光照,由于光照使茶叶的温度升高,加速了茶叶的氧化过程。二是氧气,同样加速多酚类物质的氧化。三是......

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