单项选择题
纳豆属于《食品安全国家标准豆制品》(GB2712-2014)中的哪种产品()?
A.非发酵豆制品
B.其他豆制品
C.发酵豆制品
D.其他炒货食品及坚果制品
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单项选择题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中油炸、烘炒豆类归为哪类()?
A.熟制豆类
B.熟制坚果与籽类
C.粮食制品
D.膨化食品 -
单项选择题
高效液相色谱法,相邻两峰分开程度用()来衡量。
A.拖尾因子
B.保留时间
C.峰面积
D.分离度 -
单项选择题
以下不属于蔬菜罐头的是()。
A.黄瓜罐头
B.清水笋罐头
C.番茄酱罐头
D.金针菇罐头
